Ausgeprägter Kalbsgeschmack. Zur Zubereitung von hellen Suppen, Saucen, Ragouts und anderen Eintöpfen, sowie Gerichten mit Hackfleisch.
Dosierung: 30 ml/l.
Vor Gebrauch schütteln. Den Fond dem Gericht direkt zugeben und aufkochen. Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte.
Oscar Fond Konzentrate sind eine optimale Alternative zur stundenlangen Reduktion.

Wasser, Salz, Kalbsaroma, Maltodextrin, Zucker, 4% Kalb, modifizierte Stärke, Gemüse (Zwiebel, Tomate, Porree), Weinextrakten (Madeira, Portwein), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Säure (Zitronensäure), Rosmarinextrakt.
Salzgehalt: 22,3 g pro 100 ml Konzentrat.
Ohne künstliche Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel und Farbstoffe.